こんばんは
今日はキッチンのおはなし
私が食いしん坊だということは何度か触れてきました
その食欲を満たすための準備をする大切な場所
掃除が簡単であること
衛生的であること
動作が少なくてすむこと
明るいこと
これらに気をつけて設計しました
キッチンはアトリエだと思っています
新しくつくりだす場所ですから
私は「つくる」とき
余計なものが視界に入ると集中できません
ですから美大生のころは大変でした
学校のアトリエでははかどらないため
自分の身長ほどある１００号以上の絵も毎日のように持ち帰り
下宿先で描いていました
優しい仲間に恵まれ居心地の良いアトリエでしたが
アトリエは色に溢れていましたし
はく製やら特大の筆洗器やら
様々な形の物が無秩序に置かれていました
今描いている絵に関係のないものが視界に入ると
気持ちが悪いのです
今はもう絵は描きませんが
料理を作るとき、文章を書くときに
まわりには何もない状態ではじめたい
というわけで
我が家のキッチンは実に殺風景です
けれども、この何も無い状態が
「つくるぞ！」
という気持ちにしてくれますから
キレイを保つように心がけています
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました
リンク
